Ingredientes: (para unas 3 personas, bien cenaos)
Una pechuga de pollo entera.
Cebollas.
Champiñones (laminados, de lata).
Mantequilla, unos 50grs.
Un vaso de leche.
Una cucharada pequeña de harina.
Sal, pimienta, un toque de perejil y otro de tomillo.
Procedimiento:
Echar el troncho de mantequilla en una cazuela. Ponerlo a fuego muy suavecito para que se deshaga.
Picar cebolla (abundante, yo he usado una y [...]